→ Problemlösung
Beim Essen ist es äußerst wichtig aufrecht zu sitzen. Sie sollten nach dem Essen nicht flach liegen. Am besten ist es, wenn Sie sich (gemeinsam mit Ihren Angehörigen) an einen Tisch setzen und sich ausreichend Zeit für Ihre Mahlzeit nehmen. Sollten sie zunächst noch bettlägerig sein, dann setzen Sie sich zum essen im Bett auf. Das Essen „gleitet“ in dieser Position gewiss besser durch die Passage der Speiseröhre und bleibt nicht so leicht hängen.
Verfasser:
M.Sc. Rebeca Bruder
Ernährungswissenschaftlerin, St.-Johannes-Hospital Dortmund