Wie steht um Ihren Eisenwert?
Sie werden Alles rund um den Eisenwert im Blut und die mögliche Einschränkung der durch die Magenentfernung bedingten Aufnahme und Verwertbarkeit dieses Nährstoffes erfahren.
Als Referenten begrüßen wir diesmal Prof. Dr. med. Dr. oec. troph. Jürgen M. Stein, Gastroenterologe / Ernährungs- und Präventionsmediziner aus Frankfurt a.M.